#29: Drikkepenge og afskedsceremonier
Hvem har brug for overenskomster i servicebranchen, når vi har Brokketinget til at finde ud af hvordan drikkepenge skal håndteres? Og hvordan slipper du uden om pinlige situationer, når du skal sige farvel til en kollega, du ikke kan lide?
Nærigmanden Diego har netop været på ferie i Portugal. Ferien bød på mange problemer med at finde ud, hvor lidt penge man kan slippe afsted med at betale personalet og samtidig få god service. Den klassiske diskussion om hvorvidt drikkepenge bør være en del af servicepersonalets løn blusser op. Som forventet bliver problemet ikke løst af Brokketingets værter. Men vi får til gengæld tips til, hvordan man kan snyde sig til at komme først i køen på en bar. Og hvordan du nemt og elegant kan fornærme en tjener, du har været utilfreds med. Der er faktisk så mange godbidder, at du burde lægge mindst en hundredelap til ‘Tinget, når du har hørt episoden færdig.
Karsten vil gerne takke af fra de mange akavede taler, der bliver holdt af ledelsen når folk skifter arbejde. Vi hører også om, hvordan et kæresteforhold bør afsluttes skriftligt inden man formelt tager afsked. Diego argumenterer for, at parforholdets afslutning bør håndteres som en begravelse.
